가루쌀이란1 가루쌀이란 품종 가격 장단점 체크하기 목차 가루쌀이란 무엇인가? 가루쌀은 일반 쌀과는 다르게 제분이 용이한 특수 품종의 쌀이에요. 이 쌀은 물에 불리지 않고도 바로 제분할 수 있어서 제면, 제빵, 제과 등 다양한 식품 제조에 사용되기 아주 좋아요. 또한, 소화를 방해하는 글루텐이 없어 소화에도 도움이 되죠. 가루쌀은 건강을 중시하는 현대인들에게 매력적인 대안이 될 수 있어요. 1. 가루쌀의 제분 용이성 가루쌀은 물에 불려야 하는 일반 쌀과 달리, 그대로 제분할 수 있는 장점이 있어요. 이로 인해 생산자는 비용을 절감할 수 있답니다. 물에 불리는 과정이 필요 없기 때문에 생산 시간이 단축되고, 그만큼 비용 절감이 가능해요. 제분이 용이한 가루쌀은 생산자와 소비자 모두에게 이점을 제공해요. 2. 가루쌀의 건강상 이점 가루쌀은 글루텐이 없어.. 2024. 8. 1. 이전 1 다음